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最近知人の方から、農業のマルシェイベントについて聞かれました。私自身は詳しくはないので、きちんとお答えできませんでしたが、いろんなところで開催されている様ですが、その反面、続かないのも結構あるようで、しっかり根付くかどうか、が大事だと思っています。

根付くためには色々な条件があるでしょうし、また実際にやってみないと分からないこともあるでしょう。イベント屋さんならぬ私には分からないことだらけですが、期待感が有るか無いかは大きな差であり、それを持たせるのはなかなか大変なことかと。

私がマルシェで期待するのは非日常感ですが、それはどんな体験が待っているのか、というものです。来ているお客さんは、リピーターでもない限り、そう購買意欲は強くはないのだろう、とも思ってもいます。

マルシェの成功についてネガティブ感が強いですが、その分成功しているものに関しては、強い興味があります。農場にしてもそういった、魅力ある空間、であって欲しいからかもしれません。

香川県善通寺市のハイフィールズファーム(HFF)では、大麦の糠(高畑精麦の加工副産物)等を使って、オーガニックな農業を営んでおります。無農薬野菜や自然食にご興味ある方は、どうぞご連絡下さい。

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