これまでは、年に二回程、上京して販路を求めたり、見学をやっておりました。数は少ないですが、試行錯誤しながらの一人作業だと限界があったので。

そんな引きこもり気味な私でしたが、少しずつ生産活動が固まってきたので、少しずつ外での活動を増やそう、と考えています。今回の上京は、それをイメージして、コンパクトにしてみました。

今までは何らかの材料探し、といった感じでしたが、今後は誰のために何が出来るのか、を明確にしていければと。すぐに売上等の結果に結びつくようなものではないでしょうが。

そうやって、外の世界と結びつき、自分のステージを作って、最終的には、何らかの仕組み作りが出来ればと。社会貢献という柄ではないですが、少しでも世界を面白くしたいものです。

香川県善通寺市のハイフィールズファーム（ＨＦＦ）では、大麦の糠（高畑精麦の加工副産物）等を使って、オーガニックな農業を営んでおります。無農薬野菜や自然食にご興味ある方は、どうぞご連絡下さい。

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