今年の夏はショウガの試験栽培に取り組みました。研修先や塾長の講演でも、有機栽培でのショウガの価値の高さを聞いていたので、いずれはやってみようかと軽く考えておりました。

結果からすると、アワノメイガにやられ不本意な出来になりました。虫害については、研修先や高知で就農された方から何も聞いておりませんでしたので、完全にノーマークでした。教えてもらっていなかったのではなく、虫害そのものが無い様なので、実に羨ましいことです。

虫害の対策は、網目の細かい防風ネットで覆ってみようかなと考えています。トウモロコシでやろうかと思っていましたが、トウモロコシ自体が、自分の営農スタイルにあまり合わないと判断したので、試してはいません。

他の気になる課題としては、土寄せありますが、これに関してはまだ自信がありません。この地域の土はかなり粘土質なので、雨が続きが多い近年では管理機による土寄せは難しいのです。鍬を使ったり、きちんとした完熟堆肥を掛けようかと考えています。

香川県善通寺市のハイフィールズファーム（ＨＦＦ）では、大麦の糠（高畑精麦の加工副産物）等を使って、オーガニックな農業を営んでおります。無農薬野菜や自然食にご興味ある方は、どうぞご連絡下さい。

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