研修先の土佐町へ行く都度、国道439号線から吉野川を見て、大きくて綺麗な川があるのは良いなあ、と羨んでいます。私の地元の香川県には、あまりそういった川が無いもので。
香川県にも大きかったり、綺麗な川はありますが、両方が揃っている川というのは残念ながら記憶にありません。私はあまりアウトドアな子供ではありませんでしたが、近くでの水遊びは溜め池での釣りでした。それはそれで楽しかったですが、大きな綺麗な川での水遊びは、昔からの憧れでした。大人になってからダイビングをやり始めたのも、そんな憧れが関係しているかと。
さて農業を職業にしてみると、そんな川があるのはやはり羨ましい。特に無くて不便であると感じたことはありませんし、近年の河川の氾濫は怖いですが、自然環境のシンボルやバロメーターとして絶対的なものがありますので。
ただ、地元で育った塾長が、昔に比べると・・・、と嘆いていたのを思い出しますと、本当の美しさを知らないんだろうなと思います。それを取り戻すのも、塾長から残された宿題の一つです。
香川県善通寺市のハイフィールズファーム(HFF)では、大麦の糠(高畑精麦の加工副産物)等を使って、オーガニックな農業を営んでおります。無農薬野菜や自然食にご興味ある方は、どうぞご連絡下さい。
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